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商品訊息功能
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商品訊息描述:
- 出版日：1020424
- ISBN：9789621450708
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
紅茶是世界上飲用人群最多、出口量最大的茶葉種類！
本書是紅茶文化和飲茶生活的完美結合，介紹了中國各地23種傳統紅茶和新創紅茶，更詳細介紹了9種世界上其他地區的著名紅茶，每種茶都配備了精美的乾茶圖、茶湯圖和葉底圖。
書中還列舉了22種調飲茶的製作方法，如著名的英式奶茶、印度奶茶、伯爵紅茶、玫瑰紅茶等，並將製作的過程一一圖解，易學易行，讓讀者足不出戶就能品嘗到異域紅茶的味道。
每一種紅茶都提供了沖泡要點，讓讀者了解每一種茶的適用茶具、沖泡溫度和浸泡時間，從而沖泡出更美味的茶湯。
本書特色
1.簡明實用。32種紅茶名品詳細介紹，22種調飲製作過程一一圖解。
2.圖片精美。視覺和味覺的完美享受。
作者簡介
作者介紹
王廣智
安徽無為人。中國農業展覽館中國農業博物館研究員，中國農業博物館研究所所長，聯合國工業發展組織中國投資與技術促進處綠色產業專家委員會委員，中國老科協農業分會副理事長，茶與食品專業委會主任，吳覺農茶學思想研究會副會長。發表論文61多篇，享受中國國務院特殊津貼。
譯者介紹
紅茶名品圖鑑
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商品訊息簡述
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內容來自YAHOO新聞
桃機淹水是人禍 董總下台
工商時報【唐筱恬、陳宜加╱台北報導】
桃園機場因豪雨發生大淹水，行政院昨天公布「豪雨桃園機場淹水」調查報告。行政院工程會主委吳宏謀直指，淹水與埔心溪無關，是人為因素所致，主要原因是「H幹線的3孔箱涵」有大量卵礫石堆積，導致排水不良，且桃園機場未及時關閉防水閘門，雨水流入第二航廈B2美食街，要求桃園機場在一周內全面檢視排水系統。
交通部昨日核定桃園機場公司董事長林鵬良辭職，總經理費鴻鈞予以解任。交通部政務次長王國材表示，其餘受懲處官員由航政司檢討後，擇日一併處理。
吳宏謀昨天在行政院記者會上說明桃機淹水調查報告，他說，6月2日氣象資料顯示，1小時降雨量達到87釐米、3小時累積降雨量151釐米，比照目前桃園機場的排水、防洪能力，調查小組判定「暴雨並不足以釀成淹水」。
吳宏謀表示，依據桃園市政府河川監測資料，以及檢視機場排水系統與埔心溪的匯入點「H幹線」，從水位痕跡來看，他們確認這次淹水和埔心溪沒有關聯，埔心溪沒有倒灌回來。
立委鄭寶清質詢時指出，桃園機場海拔33公尺，鄰近大園市區平均13、14公尺、最高亦僅18公尺，且兩者相距不到1公里，「如果桃園機場淹水，大園街道全都不見了！」質疑桃機一直說謊卸責。
鄭寶清說，機場是台地，當天埔心溪水位最高點在上午11時5分，水位高度約0.91公尺，距護岸堤頂還有4.2公尺之多，並未出現溢堤狀況，只達「綠色警戒」，換句話說根本不到警戒程度。
他毫不留情批判交通部長賀陳旦被下屬欺瞞，竟推諉給天災，讓出身大園的他覺得很不可思議。鄭寶清說，淹水真正原因就是桃機把一條涵管廢了，導致雨水無法宣洩，加上未將氣密門關閉所致。
吳宏謀表示，機場排水系統的H幹線中間有一個3孔箱涵，上游端有大量「卵礫石」淤積，是造成排水不良的主要原因，另外桃園機場沒有及時關閉防水閘門，導致雨水灌入航站大廈B2美食街。這些跡象顯示「防災應變有所不足」。
吳宏謀昨日也提出3項具體建議，希望桃機一周內全面檢視內外排水系統，在現有狀況下保持暢通；桃機內部還在施工，希望施工單位保持必要排洪通路；未來河川水位監測和桃機要有完整橫向聯繫。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/桃機淹水是人禍-董總下台-215008628--finance.html
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